Browar Profesja - Dobosz

Eine weitere Zusammenarbeit zwischen Jabeerwocky und der Profession Brewery. Dieses Mal wird es häretisch sein :). Wir dachten uns, was wäre, wenn wir ein Bier à la Grodziszkie machen würden, aber ohne Rauchigkeit? Ein leichtes Weizen, mit Hefe wie bei Grodzisz, gehopft wie Grodzisz. Grodziskie darf nicht so genannt werden, also nennen wir es Polish Wheat. Ein Bier, das wie Grodziskie hergestellt wird, aber nicht geräuchert. Zusammenarbeit mit der Craft Beer Kneipe Jabeerwocky in Warschau.