Bierbeschreibung
Saurer Quadrupel
Die saure Version unseres belgischen Strong-Dunkels. Voyager Voodoo und Pilsner Malz, Honigmalz, gemälzte Hafer, spezielles W- und Abbey-Malz, nachgegoren mit belgischem dunklem Kandiszucker und zur Ruhe gelegt im Fass. Sauer und komplex wird dieses Ale im Laufe der Zeit weiterentwickeln und Brett-Charaktere sowie zunehmende Säure entwickeln.
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