Wie eine russische Matrjoschka oder eine "verschachtelte" Puppe liegt das Geheimnis des Dosvidanya Russian Imperial Stout tief verborgen in ihren dunklen, geheimnisvollen und kunstvollen Holzschichten. Wir haben uns von der verborgenen Seele dieses in Roggenwhiskey-Fässern gereiften Biers für mehrere Monate mit einem Dosvidanya, oder ʻAuf Wiedersehenʼ, verabschiedet, bevor wir nun seine reiche, kräftige und röstige Malzigkeit enthüllen. Dieses Stout bringt Aromen von frischer Zitrusfrucht und Schokolade, einen trockenen Abgang und angenehme Würze durch das Fass und den hinzugefügten Roggen.
Über dem tiefschwarzen, blickdichten Stout baut sich der gemischtporige hellbraune Schaum hoch auf. Er fällt sehr langsam zusammen.
Geruch nach Orangenschalen und Schokolade. Süß u…