One Drop Brewing Co - Dragonfruit Kiwifruit & Peach

Bier und Freundschaft. Was für eine Kombination. Hergestellt mit unseren Kumpels von Cascade Brewing in Portland, Oregon für das inaugürliche Carwyn Cellars Collaborational 2020. Ein fruchtiges Weissbier mit Drachenfrucht, Kiwi und Pfirsich. Eine säuerliche Säure von der Kiwi sowie deren Abmilderung durch den Pfirsich runden den Gaumen ab und geben eine ausgewogene Fülle, während die Drachenfrucht hervorstechen kann. Zwei ausgewählte Arten von Lactobacillus und eine spezielle Essigmischung verleihen dieser Feier von Bier und Freundschaft über Grenzen hinweg eine komplexe, aber komplementäre Säure.