Im Glas zeigt sich dieser außergewöhnliche, unfiltrierte und fassgereifte Barley Wine leuchtend kupferfarben. Der dezent rauchige Torfcharakter, gepaart mit angenehmen Vanille- und Süßholznoten balanciert die Hopfenbittere mit Nuancen von Grapefruit und Bitterschokolade optimal aus und macht dieses harmonisch spritzige Bier zu einem ganz besonderen Trinkerlebnis.
Das Bier ist äußerst ausgewogen für die massive Fracht an Aromen, die es in sich trägt.
• Barley Wine Whiskyfass gereift, 9,4%
Horst Voll
28. Mär 23
Naturtrüber Bernstein, wunderschöne cremige Blume, was der torfige Geruch schon erahnen läßt, wird auf der Zunge bestätigt, das paßt sich auch ganz gut in das malzig-würzige Bier e…