58 Bittereinheiten sind zwar im Vergleich zu anderen Bieren eine ganze Menge, im Bereich der IPAs bewegt sich dieser Wert aber eher im unteren Spektrum. Die verschiedenen Hopfensorten ergänzen sich wunderbar. Während die verwendeten deutschen Hopfen (Herkules und Cascade) eher für die bittere Note zuständig sind, verleihen die amerikanischen Hopfen (Citra und Simcoe) dem Bier eher exotischere und fruchtigere Aromen. Zusammen mit drei Malzsorten (Pilsener Malz, Münchener Malz und Karamellmalz) ergibt sich so ein sehr rundes IPA.
👀 goldgelb, klar, leicht orange, stabiler, cremiger Schaum
👃 Hopfen und Kräuter
👄 Kräutergarten, Hopfen und leicht süß
= tolles Ale
Dronken zeeman
pgjjhermans
11. Mai 25
Hoppig zoet
Spitzen IPA
DarthOppa
12. Apr 25
Kräftig dunkel mit stabilem Schaum und einem intensiven Geruch macht es schon im Glas Spaß. Und man wird nicht enttäuscht. Der Bitterhopfen kommt schon im Antrunk voll zur Geltung …
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Hammer IPA
motorraddirk
23. Mär 25
Eines meiner absoluten Lieblingsbiere. Ich kenne kein Bier, das besser zu einem Burger passt. Auch zu Pulled Pork oder einem Rumpsteak ist es der perfekte Begleiter. Wenn der Grill…