58 Bittereinheiten sind zwar im Vergleich zu anderen Bieren eine ganze Menge, im Bereich der IPAs bewegt sich dieser Wert aber eher im unteren Spektrum. Die verschiedenen Hopfensorten ergänzen sich wunderbar. Während die verwendeten deutschen Hopfen (Herkules und Cascade) eher für die bittere Note zuständig sind, verleihen die amerikanischen Hopfen (Citra und Simcoe) dem Bier eher exotischere und fruchtigere Aromen. Zusammen mit drei Malzsorten (Pilsener Malz, Münchener Malz und Karamellmalz) ergibt sich so ein sehr rundes IPA.
Etwas dunkelere Farbe
Guter weisser Schaum
Fruchtiger Geschmack
Solide
Bürgerbräu Arnsdorf
18. Apr 24
Schaum feinporig, kompakt wallend, gut quellend, schlohweiß, haltbar und gut haftend. Hellgold und opal. In der Nase Orange, Limette und Aprikose. Im Mund moussierend und schäumend…
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Mel8182
11. Apr 24
Fruchtig und gleichzeitig auch etwas bitter
Ich mags
The drunken Kraut
Romy A.
29. Mär 24
Dieses Bier ist Bernsteinfarben mit einem milde Kohlensäuregehalt. Der leicht krautige Geruch harmoniert mit dem hopfig-milden Geschmack. Jedoch wird dieser leicht pelzig im Abgang…