Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Eine spielerische und feierliche Interpretation des belgischen Dubbels in diesem gerösteten Bier, mit einem süßen Hintergrund, malziger Oberfläche und einem lakritzartigen und verführerischen Körper. Eine dreimonatige Reifung in Monastrell-Weinfässern rundet diese Kreation von Yakka als deren obszönste und schrulligste Schöpfung ab... Für den Moment.
Harmonie: Gegrilltes Fleisch, Blätterteig-Napoleon, weiche Sessel und alles, was ernsthaft und gourmetmäßig klingt.
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