Pivovar Beerserker - Duck & Dog Pale Ale

Ein obergäriges helles Ale im Stil des American Pale Ale. Die verwendeten Hopfensorten waren Mandarina Bavaria und Amarillo. Dieses Mal werden die Bierliebhaber, die es bitter mögen, auf ihre Kosten kommen, weshalb wir uns für einen höheren IBU-Wert entschieden haben. Ursprünglich hatte das Pale Ale einen Alkoholgehalt von 11, bei den nächsten Chargen haben wir den Extrakt auf 12 erhöht.