DuLac La Nocc

Mit dem "dunklen" Teil, der sofort erregt und den ganzen für Röstmalz typischen Sinnesfächer schenkt: Schokolade und Kakao, Kaffee und Lakritze, alles unterstützt von dampfförmigen Anklängen von Früchten in Alkohol (Kirsche, Pflaume, Pflaume, Brombeere) und Trockenfrüchten (Datteln, Nüsse, Haselnüsse, Feigen, Rosinen). Der malzige Körper bleibt trotz des hohen Alkoholgehalts harmonisch, begleitet das Getränk und sorgt für eine ungewöhnliche Verwertbarkeit. Der Abgang ist reich und tief am Gaumen, mit leicht holzigem und verbarrikadiertem Nachgeschmack, ähnlich den Empfindungen eines in Fässern gereiften Likörs (Bourbon - Whiskey). Es ist ein intensives, komplexes, geschichtetes Bier, das zur Quintessenz der Brauereistile erhoben wird und Charakter und Stärke in einer einzigartigen Kombination vereint.