DuLac La Scura

Der Eingang ist weich, cremig, mit der "schwarzen" Komponente, die die Tänze eröffnet. Kaffee, Cappuccino, Lakritze und Zartbitterschokolade, begleitet von fruchtigen Noten, die durch den bei der Gärung verwendeten typisch "britischen" Hefestamm hervorgerufen werden. Das Bier wird angenehm im Mund genossen mit dem malzigen Teil, der das Getränk begleitet, ohne es zu beschweren, der trotz des geringen Alkoholgehalts sowohl im Körper als auch in der Fülle des Kruges strukturiert ist. Der Abgang am Gaumen ist eher süß, ohne jegliche Adstringenz oder Bitterkeit, die durch die Verwendung von Röstmalz entsteht. Dunkles, leicht trinkbares Bier, bei dem der niedrige Alkoholgehalt und das Zusammenspiel von gerösteten Malzen einen schnellen Konsum ermöglicht.