Brasserie Dupont - Saison Dupont

Kupferfarben und leicht trüb gilt das Saison Dupont als die Mutter aller Saison Biere Belgiens. Es wird seit 1844 im Winter gebraut, um es im Sommer auf den Feldern als erfrischendes Sommerbier trinken zu können. Diese obergärige Bierspezialität duftet stark nach Zitrone und würzigen Kräuterwiesen, so dass einem das Wasser im Mund zusammen läuft. Im Antrunk überraschend erfrischend von Zitrus, kommen im Weitertrinken feine Aromen von würzigen Kräutern, leichte Pfefferschärfe und eine runden Bitterkeit hinzu. Im Abgang bleibt es trocken bitter. Es passt hervorragend zu Käseplatten und scharfen Eintöpfen oder Fleischgerichten. Diese Bierspezialität ist durch die Flaschennachgärung lange haltbar und wird bei 12°C aus einem hohen Bierglas getrunken.