Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Wir hatten noch nie ein Kürbisbier gebraut. Warum nicht? Wir fragten unseren Braumeister: "Weil ich keine orangefarbenen Gemüse mag..."
Aber letzten Winter lebte Thibo zufällig auf - Sie haben es erraten - einem Kürbishof. Also schien ein Kürbisbier unvermeidlich! Wir haben dieses Bier direkt nach dem Erntechaos des letzten Jahres gebraut und in Fässern gereift, die zuvor süßen Ahornsirup enthalten hatten. Gerade noch rechtzeitig vor der diesjährigen Erntezeit abgefüllt.
Ob Thibo orangefarbenes Gemüse jetzt wirklich mag? Das müsst ihr ihn selbst fragen!
Und der Name? Die Kürbisse heißen SweetMama. Schließlich muss es nicht immer kompliziert sein!
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