Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Obstiger Bauernhaus Ale. Belgisches Pilsner-Malz, belgisches helles Malz, Weizen. Vergoren in Edelstahl, dann in Eichenfässer mit Brettanomyces für ein Jahr gereift. Fassweise geblendet, dann auf lokal angebauten Pflaumen und Bing-Kirschen aus Chelan, WA, gealtert.
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