Die Brauerei Egg ist die kleinste Privatbrauerei in Vorarlberg. Das Brauen von Bierspezialitäten gehört seit 1894 zu unserer Kernkompetenz und ist noch Handwerk. Seit 120 Jahren wird nach traditionell überlieferten Rezepten schonend gebraut. Das Wälder Spezial Bier wird handwerklich gebraut und nicht kurzzeiterhitzt. Dadurch behält es den ursprünglichen Geschmack. Die Gärungskohlensäure verleiht ihm ein angenehmes Mundgefühl.
Es ist süffig, vollmundig mit typisch goldener Farbe.