Untergäriges dunkles Vollbier. Die verschieden ausgewählten Röstmalze verleihen dem Bier eine tiefbraune Farbe mit einem gehaltvollen malzaromatischen Charakter, der mitunter an einer zarten Süße dunkler Schokolade erinnert. Neben einer leicht wahrnehmbaren Hopfennote im Ausklang und dem cremefarbenen kompakten Schaum, zeichnet sich der „Schwarzer Adler“ als eine besonders süffige Bierspezialität aus.
Schöni Schoggi Tön, Stout (!)
aber dänn, äm Änd dänn doch ä chli z’ süess
und kei Blötterli ( kaum Rezenz ) !
Herr Ober,
verstehen sie überhaupt Schweizerdeutsch?
Ja da bleibt mir …
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Adler
tobieras1985
7. Jul 25
Der Schwarze Adler erstrahlt schön dunkel im Glas. In der Sonne Blitz ein schöner Rotstich durch. Eine beigebraune cremige Schaumkrone ziert das Gebräu.
In die Nase strömt ein D…
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Schwarzer Adler
StefanIdstein
23. Mär 25
Fast schwarzes Bier. Der Schaum leicht braun, ausgeprägt und langanhaltend. Ausgeprägter malziger Geruch. Milder und malziger Geschmack, fast süß.
Schwarzbier
Schmucker_mann
18. Dez 24
Meine Version hat ebenfalls 6% ABV. Das Bier ist schwarzbraun mit orangen Reflexen und blickdicht, es hat wenig beigen Schaum. Der Antrunk beginnt vollmundig und mittel rezent. Es …