Ainpöckisch Bier, urkundlich belegt seit 1378, ist eine helle, naturtrübe Bockbier-Spezialität. Gebraut nach traditioneller Rezeptur, unfiltriert und hopfenbetont. Zu Zeiten der Hanse war Ainpöckisch Bier im gesamten Hanseraum begehrt und selbst Martin Luther lobte 1521: „Der beste Trank, den einer kennt, wird Ainpöckisch Bier genennt.“
Farbe wie Honig, Geruch nach Honig, Geschmack auch aromatisch wie Honig. Es ist aber kein Honig, auch kein Honigbier, sondern ein feiner, besonderer Bock.
Grundsolide
Bürgerbräu Arnsdorf
17. Jun 24
Schaum feinporig, cremig wolkig, gut quellend, schlohweiß, durchschnittlich haltbar und mäßig haftend. Goldgelb und opal. In der Nase getreidig, malzig und grasig. Im Mund klebrig,…
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👌🏻
PailaMarina
29. Apr 24
In Ordnung 🍻
Malzig vor den Kopf
scheffis
6. Apr 24
Tolles Malzaroma, einfach super getreidig, angenehme Süße und leicht zu trinken.
Supi
www.michelsbierreise.de
22. Mär 24
Goldgelb naturtrüb. Fruchtig, leicht Citrus in der Nase. Im Antrunk dominiert Honigsüße, die dann von einem würzigen Körper mit kräftige Hopfenbittere und feiner Malzsüße ausbalanc…