Der barrel Bock ist ein dunkler Doppelbock mit Whiskeynoten. Diese entstehen bei der Reifung im Whiskeyfass. Der malzige Geschmack wird durch Bourbonnoten ergänzt. Ein einzigartiges Bockbier -Erlebnis.
Heut gönne ich mir mal den Barrel Bock aus Hause der Einbecker Brauerei. Der dunkle Doppelbock wurde in Bourbon Holzfass gereift.
Jahrgang 2024.
Im Glas hab ich ein trübes Rotbrau…