Einbecker - Weizen-Bock

Einbecker Bier ist seit 1378 bekannt, wie eine Urkunde über einen Bierverkauf berichtet. Auch liegt der Ursprung des Bockbieres in der Hansestadt Einbeck. Auch wenn die Wurzeln wei…

... sei fruchtig und würzig. Die eigene Darstellung auf dem Etikett möchte ich in gewisser Weise ein wenig auf den Kopf stellen, denn mir bot sich bereits im Antrunk eine unglaubli…

Klares, golden-bernsteinfarbenes Bier, gemischtporige, relativ stabile Schaumkrone. In der Nase Banane, Honig, Malz und eine maischige Säure. Im Geschmack vollmundig, malzig und wü…

Der Einbecker Weizen-Bock ist ein fruchtig-würziger, obergäriger Weißbierbock mit 6,5 % Alkohol, der von der Einbecker Brauerei angeboten wird und besonders durch Noten von Banane,…

Von der Flasche ins Glas. Heute geht die Reise nach Einbeck. Der Weizen-Bock kommt goldgelb mit orangefarbenem Touch, herrlich trüb mit gut aufgebauter Haube. Sehr getreidig in der…