Dieses Bier zeichnet sich durch einen feinen Kaffeegeschmack mit einem extrem dichten hellbraunen Schaum aus. Das Bouquet erinnert an Lakritze mit einem Hauch von Vanille. Das Bier entwickelt auf dem Gaumen ein feines Röstaroma von Malz mit einer gut ausgewogenen Säure.
Ebenholzfarbenes bis schwarzes, blickdichtes Porter mit mittlerer, relativ stabiler, feinporiger, beiger, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Bitterschokolade, Kaffee, Kar…
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Top Porter aus dem Zugerland
hauckke
5. Apr 22
Nach dem IPA, steht nun mit dem Porter das zweite Bier der Kleinbrauerei aus dem Kanton Zug vor mir. Die ganze Serie heisst Noxx, eine Sage aus dem Zugerland. An den World Beer Awa…