El Issor Fiori

Ein Weißbier, das durch die Mischung von Gersten- und Weizenmalz unter Zugabe von Hafermalz und ungemälztem Vollkornweizen gebraut wird, genannt Abbondanza, hergestellt in der Gemeinde Sassello. In Kombination mit Koriander und Orange entsteht ein frisches Bier, das sich ideal als Aperitif eignet.