Das Elav Indie Ale ist ein klares Amber Ale mit einer cremigen Schaumkrone. Die tropischen Zitrusnoten wurden vom Braumeister in einer wunderbaren Harmonie zu den süßen Malznoten nach Karamell in Einklang gebracht. Trotz der kräftigen Hopfung hat das Bier eine angenehm milde Bittere.