Engkanto - Green Lava

Der Double India Pale Ale oder DIPA entstand aus dem modernen amerikanischen Konzept, dass "größer besser ist". Obwohl das manchmal zutrifft, ist das wichtigste Prinzip bei Bier immer das Gleichgewicht. Es ist entscheidend zu bedenken, dass alle Zutaten nie gleich sind und es einen Unterschied macht, ob man stark auf Hopfen setzt oder auf Malz. Daher war die Absicht dieses unglaublichen Biers, ein Bier zu schaffen, das stark im Alkoholgehalt und Geschmack ist, aber dennoch bemerkenswert trinkbar in einem tropischen Klima. Alles an diesem Bier ist GROß! Von seinem weichen Mundgefühl bis zu seinem explodierenden Hopfenaroma reizt dieses Bier die Sinne. Obwohl dieses Bier über 8% ABV hat, macht die intensive Mischung aus Zitrus- und Maracuja-Aromen es gefährlich trinkbar.