Es handelt sich um ein massives, 12% starkes Bier im quadrupel Stil, gebraut mit einer stark fermentierenden belgischen Hefe. Um den Geschmack und das Aroma des Bieres weiter zu verbessern, wurden die Bier auf Eichenholzspänen aus Bourbon-Fässern gelagert.
Knackige 12 Umdrehungen aber man schmeckt sie kaum. Sowas erlebe ich fast nur bei belgischen Bieren. Ach ja, und es schmeckt tatsächlich winterlich.
Winter Helheim
nordlicht
4. Apr 26
Kastanien braun, blickdicht bei mir praktisch ohne Schaumkrone im Glas.
In der Nase Hefe, trockenes Dörrobst, Rum Rosinen, alkoholische Note.
Im Antrunk gleich ne kräftige alkoholi…
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Winter warmer
Keek
8. Feb 26
Alkoholaromatisch, Rosinen und Lakritz. Süß und vollmundig im Trunk. Prickelnd.
Winter 12%
geraldkiefer123
5. Jan 26
nun gibts das schöne kräuterbier mit 12%
aus der brauerei enigma
cremfarbener schaum feinporig
braune trübe bierfarbe
in der nase kräuter und malz
antrunk malzig süsse von honig …
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Gut
zackkebron
5. Jan 26
0,33 Liter Steinie-Glas-Mehrwegflasche mit 12,0 % Alkohol (MHD 08.12.2027).
Mit Kandiszucker.
Etikett gefällt mir.
Farbe braunorange, blickdicht im Glas.
Ordentlich mittelporiger S…