Dieses Bier wurde gerade beim European Beer Star in der Kategorie German Style Helles Lager ausgezeichnet.
Die Biere von der Brauerei ERL werden nach einem betont langsamen Reifeprozess unter konsequenter Pflege und Verfeinerung der Familienrezepte, in kleinen Chargen, gebraut. Dieser Reifeprozess ist im Zeitalter von Prozessautomation und Massenproduktion ebenso selten wie sehenswert. Die Gärung findet stets handgeführt in offenen Gärbottichen, so wie es eigentlich nur bei Weissbieren der Fall ist, statt. Im Brauereikeller reifen die ERL-Biere nach der Gärung in liegenden Lagertanks unter der Erde.
Ein wahrer König! Vollmundig, süffig, leicht fruchtig und malzig - typisch - so muss ein Helles sein!
Erl Bräu Erikönig Hell - Day 5 Kalea Advent Beer
popete
13. Nov 23
This beer was refreshing and delicious!
Erlkonig Hell
jsbenson0519
7. Okt 23
Clear, light straw color with medium white head. Aroma is sweet and bready. Taste is slightly sweeter and heavier than most Helles but still a very refreshing and tasty beer. Finis…
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Gut…
sirmir
24. Sep 23
Das Erlkönig Hell ist scheinbar eines von drei Hellen aus dem Sortiment der Brauerei. Etwas verwirrend.
Nun, das Bier riecht leicht malzig und der Antrunk ist leicht bekömmlich un…