Bierbeschreibung
Die vierte in einer Reihe von Hommagen an Tischspiele, die wir in diesem Jahr 2021 von Cervesa Espiga machen. Bei dieser Gelegenheit zollen wir dem Spiel Tribut, das uns gezeigt hat, dass wir uns durch Zeichnen verständlich machen können, ohne unseren Freunden und unserer Familie etwas zu sagen.
Von dunkelroter Farbe mit rötlichen Reflexen, mit cremiger und anhaltender weißer Mousse, seidig im Mund und mit leichtem Körper. In Aroma und Geschmack stechen Noten von Zitrusfrüchten und weißen Rosinen hervor, weiße Früchte, aber auch subtile tropische Noten, die durch eine reichliche Trockenhopfung mit Citra, Ekuanot, Simcoe und Hallertauer Blanc-Hopfen hervorgerufen werden.
Malz: Golden Promise, Dextrinmalz, Flocken, Karamalzmalz.
Hopfen: Citra, El Dorado, Simcoe und Hallertau Blanc.
Trockenhopfung: Citra, Ekuanot, Simcoe und Hallertauer Blanc
Hopfen
Citra - HBC 394 Aromahopfen, Ekuanot - HBC 366 Dualhopfen, Hallertau Blanc Aromahopfen, Simcoe Dualhopfen
Das DDH IPA der Brauerei aus Barcelona gehört zu einer Reihe von Bieren, die eine Homage an Brettspiele darstellt. Gehopft wurde mit den Hopfensorten Citra, El Dorado, Simcoe und H…
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