Hergestellt vom Birrificio Estense aus Este (PD) ist Bock BE ein Bier mit einem hohen Alkoholgehalt. Es ist inspiriert von der Kategorie Bock, typische Produkte des deutschen Brauererbes, die normalerweise in den kalten Monaten getrunken werden und einen relativ hohen Alkoholgehalt aufweisen. Das aromatische Profil umfasst Noten von Getreide, Brotkruste und Honig und zeigt anschließend Tendenzen, die Gewürzen und Blumen zugeschrieben werden können.