Damm - Inedit

S.A. Damm (Barcelona)

3,51

4,8%

Alkohol

Wit Bier / Blanche

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

375

Bewertungen

375

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Inedit bedeutet "Nie zuvor gemacht". In Zusammenarbeit mit dem Brewmasterd von Estrella Damm wurde Inedit von dem weltweit gefeierten Chef Ferran Andria, Juli Soler und Sommeliers Ferran Centelles und David Seijas aus dem ElBulli Restaurant gefertigt. Eine geschickt gebrühte Mischung aus Lager- und Weizenbierstilen, verwendet Inedit eine Kombination aus Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Koriander, Orangenhaut, Hefe und Wasser. Einzigartig gebraut, um ein komplexes Aroma und ein opakes Aussehen zu schaffen, verlässt eine Blütennase ein Gefühl von frischer Hefe und süßen Gewürzen. Leicht karbonisiert mit einer cremigen Textur, der weiche Ganzkörper hinterlässt ein langes und dauerhaftes Finish.

Community

375 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,5

Geruch (30%)

3,48

Label

3,61

Geschmack (60%)

3,52

Gesamt

3,51

Rezensionen

46 Rezensionen

Alle

Lecker

Hop‘n‘Roll

20. Okt 26

Goldgelbes, trübes Witbier mit gemischtporiger, überwiegend feinporiger, cremiger und stabiler Blume. Würzig, fruchtig, floral in der Nase. Würziger, schlanker Antrunk. Zitrusarom…

Was Besonderes

Xarneracomte

8. Okt 26

Tossa de Mar Teil 2, #12 Kleines Etikett, edle Aufmachung, leider wenig Infos. Mattes Strohgelb, schöne, feinporiger Schaum, recht stabil. In der Nase fruchtig, brotig, mit Zitrusn…

Damm Inedit

Kölsche Belgier

20. Sep 26

ein Wit aus Spanien. Können die nicht. Die Frische fehlt.

Ist ok.

Lukaholic

27. Apr 26

Ein Bier welches nach dem Einschenken eine Schaumkrone entwickelt die binnen Sekungen verschwindet. Nach dem ersten Schluck fragt man sich, war das der erste Schluck? Geschmacklich…

Durchschnitt

BenediktinerSchlawiner

27. Apr 26

Absolut nix Besonderes. Kein Charakter genauso wie eine Instagram Bitch. Schaut man sich einmal gern an aber mehr nicht.