Eternal City Brewing - Trastevere

Es handelt sich um ein American Pale Ale, das mit einem einzigen Hopfen, dem Simcoe, hergestellt wird, der aufgrund seines sehr intensiven, einzigartigen, zitrischen Aromas verwendet wird. Es handelt sich um ein helles Bier mit Anklängen von exotischen Früchten, strohgelber Farbe und weißem, gut kompaktem Schaum.