Ein frisch-fruchtiges Sauerbier! Aufgrund einer Grundlage mit einer guten Dosis Weizen und Hafer, die mit philly-surer Hefe fermentiert wird, ist das Grundbier vollmundig und cremig. Danach wird eine weitere dicke Portion Mango, Guave und Passionsfrucht hinzugefügt.
Die Rohstoffe versprechen ein Highlight, leider hält weder der Geschmack noch der Geruch den Erwartungen Stand. Da hätte man sicher mehr draus machen können.