Baxbier - Eye of the Brainstorm

Wir haben die Gewohnheit entwickelt, Kollaborationen mit niederländischen Brauereien aus allen Ecken des Landes zu brauen. Dieses Mal mit unseren Freunden von Zuyd Craft, die extra von Maastricht aus angereist sind, um dieses cremige Milkshake IPA mit frischen gepressten Feijoa-Früchten aus Neuseeland zu brauen. Der Körper des Bieres stammt zu über 40% aus Haferflocken und nur einer Prise Laktose für den Milkshake-Effekt. Der Geschmack von Feijoa wird oft als eine Ananas- und Guavenexplosion mit einem Hauch von Kaugummi und Erdbeere beschrieben. Prost von Nord nach Süd!