Die Gärung findet in einem offenen Bottich statt, der Deckel wird von Hand abgeschöpft und dann gelangt es mit Weizenfutter in die Reifekammer, wo sich die sprudelnde Kohlensäure bildet. Erfrischend und mit einem großartigen Bananen-Nelken-Aroma.
👁 Gelb, trübe, die Blume zerfällt quasi mit dem Eingießen
👃 Fruchtig-bananig
👅 Im Antrunk fruchtig-bananig, im Abgang ein relativ spritzig mit ein wenig Nelkenaroma
Weizenbier
Schmucker_mann
9. Mai 22
Im Glas okerfarben, trüb, kaum Schaumbildung. Es riecht etwas muffig, schmeckt leicht prickelnd, frisch und fruchtig. Leider eins der schwaches Weißbier. Muss bei gelegenheit nochm…
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Bio Weizen
Guzzisto
8. Mär 22
Orangegolden, sehr tübe, leicht flockig fsst ohne Blume. Riecht hefig, getreidig, etwas Banane und nach Kräutern. Im Geschmack das selbe, von allem ein wenig, nichts richtig.
2. Ve…