Bierbeschreibung
Eine Hommage an unseren Freund Todd Hardie, Hüter des Landes in Hardwick, VT. Nach dem Abendessen während eines spätsommerlichen Besuchs genossen wir einen lokal hergestellten Kuchen, gefüllt mit Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren. Wir haben diesen in einem seiner Barr Hill Tomcat Fässer fermentiert. Reichhaltig, saftig, dekadent. Sehr fruchtige Noten und luxuriöser Honig in einem Dessertstil.
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