Bierbeschreibung
Bois de Rose, inspiriert von Bockbieren der deutschen Kultur, hat einen mittleren Körper mit deutlichen Malznoten, die mit Nuancen von getrockneten Früchten und Gewürzen ausbalancieren. Die Farbe ist bernsteinrot und hat einen kompakten Schaum. Die Hopfung ist leicht und im Abgang sorgt eine angenehme Trockenheit dafür, dass Bois de Rose besonders angenehm und fließend auf der Zunge ist. Die gleichen fruchtigen und süßen Noten, die im Mund zu finden sind, werden auch in der Nase wiederholt.
Wir empfehlen dazu: mittelgereifte Käse, Pilze und Gourmet-Hamburger.
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