Bierbeschreibung
No Smoking, ein Bier im deutschen Stil, einfach zu genießen, da es leicht rauchig ist. Es hat eine intensive Kupferfarbe, klar mit einem cappuccinofarbenen Schaum, kompakt und hartnäckig, aber nicht cremig. In der Nase Anklänge von Haselnüssen, Buche und Lakritze. Im Mund wird man sofort vom Aroma von Walnussöl, geräucherter Buche begrüßt, mit Nuancen von Karamell und Toffee, die jedoch kein süßes Bier, sondern trocken und geschmeidig machen. Im Abgang Noten von Kakaopulver.
Wir kombinieren es mit: Weichkäse, Schimmelkäse, gewürzten und getreidelastigen Wurstwaren.
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