In Zusammenarbeit mit dem Ungarischen Konditorenverband und der Confiserie Sweet Line in Vác haben wir die Bier-Version des ungarischen Kuchens im Jahr 2024 kreiert.
Dieses Mal haben wir uns Mákvirág als stark fruchtige, aber dennoch gebäckartige saure Variation vorgestellt. In unserem sauren Bier verbinden sich die Aromen von knusprigem Grillage, schwarzem Sesam, saurer Johannisbeere und cremiger weißer Schokolade zu einem komplexen Ganzen.
Pastry Sour, weinrot mit zartrosa Blume, naturtrüb, süß-saure Beerenfrüchte, wobei sich die Säure schlussendlich deutlich durchsetzt, stumpfe Zähne inklusive, das ganze wird durch …
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🇭🇺
Tamas
17. Jun 25
Ein Pastty Sour Ale von First Budapest. Riecht nach Geburtstagstorte aber der Antrunk ist sauer.
Pastry
beer.gorgeous
19. Mai 25
Ein Pastry Stout ist immer eine Überraschungstüte. Die erste Überraschung ist erst einmal, dass es tiefrote statt braun oder schwarz ins Glas fließt. Feinporiger, farbangepasster S…
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Menace
Der kleine Otti
28. Mär 25
Rote Farbe mit rötlicher Blume. Süsslicher Geruch und mild säuerlich im Geschmack.