Gereift in kühlen Lagerkellern. Proteine und Polyphenole bleiben als Schwebstoffe im kupferfarbenen Bier erhalten und prägen das charakteristische, natürliche und malzaromatische Geschmackserlebnis. Gebraut mit Küstengerste® aus Schleswig-Holstein und dem Wasser der Flensburger Gletscherquelle
Im Glas ein schönes, naturtrübes Strohgelb mit einer feinen, beständigen Schaumkrone. Der Antrunk ist wunderbar süffig, angenehm hefefruchtig. Im Abgang zeigt sich dann aber der wa…