Bernsteinfarben und eine feine Karamelnote mit einer extra Portion feiner Hefe. Die Rosenheimer kennen das Bierbichler seit über 100 Jahren aus der legendären Gaststätte „Fischküche“.
Schmeckt hefig–fruchtig, Hopfung eher mild. Viel Kohlensäure, aber sonst eher mittelmäßig. Hier muss der Braumeister noch etwas nachbessern…
Tolle farbe
michael-gerstner
10. Mär 24
Schaum Antrunk gut schön perlig Banane ausgeprägt
Flötzinger Bierbichler Weißbier Prösterchen
markus_
5. Mär 24
Nachtrag
Orange ins braun gehende ist die Farbe. Die Hefe schafft es nicht bis zum Boden und lässt das Weißbier unten klar. Die Blume ist grobporig und leider nicht sehr stabil.
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Weißbier
hoppyngreen
17. Feb 24
Einfache weißbier
Bierbichler Weissbier
ChWin
16. Feb 24
Relativ dunkel, fast ein dunkles Weissbier
Schöner Schaum, der aber schnell grobporig wird und verschwindet
Duft faltig, süßlich, karamellig, relativ wenig Banane, leicht Anklänge …