Das Brauen eines feinen Pilsbieres war in Bayern zu früheren Zeiten nicht möglich, da das Brauwasser zu hart war. Erst die verschiedenen Verfahren zur Wasserenthärtung schafften die Möglichkeit ein Pils im Voralpenland zu brauen.
Die Schaumkrone auf dem Pilsglas lädt ein, die gelungene Balance zwischen feinherber Frische und milder Würze zu genießen.
Meine Schwester hat gestern ein kleines Blindtasting organisiert und dabei 5 Biersorten bekannter Brauereien vorgelegt, die es herauszuschmecken galt. Vorab: Allzu gut abgeschnitte…
Mehr anzeigen
Flötzinger
HarleyHaubi
9. Sep 25
Klassisches Pilsner, feinherb mit schöner krone
Nah am bohemien Style
henkel
21. Aug 25
Glanzfein, golden, weiße Krone; leichte grasig-hopfige Note in der Nase, Süffigkeit im Antrunk, lässiger Körper - und ne leichte Disbalance im Abgang. Jo! Südliches Pils, ne!
Aus d…