Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Dark Ale, vier Monate in Eichenfässern gereift.
Dunkelbraunes, fast schwarzes Bier mit kleiner, fast weißer Schaumkrone. Im Geruch finden sich Karamell, Eichenfass und dunkle Früchte. Im Geschmack dominieren Karamell und Eichenfass, dazu Schokolade und etwas dunkle Früchte. Leicht alkoholischer, eher süßer Abgang.
Hopfen
Magnum (USA) Bitterhopfen
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