Whiskyfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Eine Version des "Forge" Imperial Stout; dafür wurde das Bier sowohl in Bourbon- als auch Rumfässern zusammen mit Kakaobohnen, geräuchertem Chilli und Zimt gelagert.
Dunkelbraunes, fast schwarzes Bier mit kleiner beiger Schaumkrone. Im Geruch finden sich Röstmalz, Schokolade, Zimt und Chilli. Süßer und scharfer Chilligeschmack, Röstmalz und Zimt. Scharfer, leicht süßer Abgang.
Hopfen
Cascade Aromahopfen, Centennial Aromahopfen, Chinook Dualhopfen
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