Bourbonfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Ehemals bekannt als Bourbon Abominable Bourbon Fass gereifte Imperial Winter Ale
Die diesjährige Veröffentlichung von B-Bomb wurde in 8–12 Jahre alten amerikanischen Eichenbourbonfässern gereift und ist eine Mischung aus 9, 12 und 24 Monate altem Winter Ale, das in Fässern gereift wurde. B-Bomb zeichnet sich durch deutliche Noten von Bourbon, Eiche, Kakao, Leder, Toffee und dunklem Kaffee aus, die sich aus der langen Fassreifung und der Fassmischung ergeben. Jedes Fass trägt eine andere Note bei, und die Kombination jedes Fasses zur Schaffung eines einheitlichen Tons ist eine besondere Kunst und wahre Freude. Bitte genießen Sie dieses einzigartige fassgereifte Ale heute, aber wissen Sie, dass B-Bomb noch mindestens weitere 5 Jahre elegant altern wird. Haben Sie keine Angst, abominabel zu sein.
Zutaten: 2-Row Pale, Crystal-120, München, Röstmalz, Carafa-2 und Schokoladenmalze mit Columbus, Willamette und US Goldings Hopfen.
Alkoholgehalt: 15,0% IBU: 50
Farbe: Dunkel schwarz, undurchsichtig
Aroma: Schokolade, Karamell, Melasse, Toffee, Vanille und weitere süße Aromen, Pflaume mit Rosine, Eiche, Frühstückszerealien, Whiskey und Anis.
Geschmack: Intensive Süße, mäßig bitter.
Verfügbarkeit: Erscheint jedes Jahr Ende November, begrenzt.
Frische Dauer: Altere dieses Bier oder probiere es jetzt... los geht's.
Auszeichnungen:
2023 World Beer Championships, Holzgereifte Ales – Gold
2022 World Beer Championships, Holzgereifte Ales – Platin
2022 San Diego International Beer Competition, Starkbier gereift in Holz & Fass – Silber
2018 Sip Northwest, fassgereift – Gold
2017 Sip Northwest, Bestes fassgereiftes – Doppelgold
2016 WA Beer Awards, Starkbier gereift in Holz & Fass – Gold
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