Fremont - Melange

Fassgereiftes Cuvee Melange ist eine exklusive Vermählung aus ausgewählten Jahrgängen von The Rusty Nail und einem Porter, der speziell für dieses Bier entwickelt wurde. Down & Dirty: 2-Row Pale, Brown Malz, München, Black Malz, Crystal-120, München, Röstgerste, Carafa-2, Crystal-60, Schokoladenmalz und Haferflocken mit Willamette, Columbus, Cascade, Chinook und deutschen Hallertau Mittlefruh Hopfen, mit Brauerlakritz und Zimtrinde Alkoholgehalt: 10% IBU: 50 Farbe: Dunkel schwarz, undurchsichtig Aroma: Brauner Zucker, Schokolade, Melasse und etwas Vanille & Zimt, aber auch Lakritze/Anis Geschmack: Mäßig süß mit einer sanften Bitterkeit, mittlerer Körper, etwas Adstringenz, leicht würzig, etwas wärmend, eine leichte Kohlensäure und leicht mundwässernd Verfügbarkeit: Mitte Oktober 2023, begrenzt Frische Dauer: 120 Tage ab Verpackungsdatum