Der Frühlings-Bock ist eine naturbelassene, saisonale Brauspezialität. Helles Gerstenmalz und Melanoidinmalz sorgen für das feine Malzaroma, den schlanken Körper und die lichte goldgelbe Farbe. Untergärige Hefe lässt während der langen Lagerung eine feine Kohlensäure und den weichen Trunk entstehen. Großzügige Hopfengaben mit ausgesuchten Hallertauer Hopfensorten verleihen dem Bier eine süßlich-fruchtige Aromatik.