Die Aromen sind altmodisch, blumig, hefig, saftiger Fruchtkaugummi und ein Hauch von Kiefer. Es ist angenehm bitter mit einem öligen, harzigen Mundgefühl. Es ist der Geschmack von amerikanischem Craft-Bier aus dem Jahr 1996, als Centennial herrschte und das Einzige, was Sie aus Neuengland bekamen, Muschelsuppe und die Patriots waren.
Ein schönes, einfaches American IPA ist da im Glas. Die 6,8 Prozent Alkoholgehalt sind gut verpackt und fallen beim Genuss nicht auf. Vielmehr sind es die dezent citralen, harzigen…
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Back to the roots
cervesiars
26. Jun 25
Kurzrezi aus dem Braustättchen:
Hier haben die Fuersten zurück zu alter Qualität gefunden und die Hopfengabe nicht überzogen. Leicht, citral fruchtig, moderate Bittere.
Whistles
Grobfang
18. Sep 24
Ein West Coast IPA, das mit einem schönen, weichen Malzkörper startet und in fulminante Hopfenaromen mündet. Dabei ist es nicht zu sehr auf der harzigen, bitteren Seite. Eher im Ge…