Fürst Carl - Schlossbrauerei EllingenBiereFürst Carl - Schlossgold

Fürst Carl - Schlossgold

Fürst Carl - Schlossbrauerei Ellingen (Ellingen)

3,22

5,1%

Alkohol

12.8° P

Stammwürze

IBU

Export

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

1596

Bewertungen

1793

Cheers

163

Rezensionen

Bierbeschreibung

Das Exportbier verwöhnt mit milden Karamellnoten und besonderer Würze. Die herausragende Bierqualität wurde 2021 von der DLG mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Eingebraut nach dem ältesten Rezept der Schlossbrauerei erinnert Fürst Carl Schlossgold an die über 300 Jahre alte Biertradition der Region Ellingen. Optik: Helle Bernsteinfarbe mit feinporiger Schaumkrone. / Duft: Karamell, Honig, leicht rauchig, erinnert an Malzbier. / Aromatik: Der malzbetonte Antrunk leitet einen würzigen Geschmack ein aus Honignoten und angenehmer Rauchnote. / Bitterkeit: Dezent bitter im Abgang.

Hopfen

Hallertauer Gold Aromahopfen, Spalter Select Aromahopfen

Community

1596 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,43

Geruch (30%)

3,11

Label

2,81

Geschmack (60%)

3,25

Gesamt

3,22

Rezensionen

163 Rezensionen

Alle

Feiner Tropfen

WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)

4. Dez 25

Sehr edel, äusserlich wie innerlich.

Schloss gold

Henket

23. Okt 25

gut gelungen. klare goldene farbe. der schaum ist nur bedingt stabil. passt alles. Wie ein export sein soll.

Schlossgold

ollerisch

31. Jul 25

Goldig

Fürst Carl Qualität

Alexius Ka

21. Feb 25

Hervorragend, frisch, süffig, fruchtig, malzig

Fürst Carl - Schlossgold

fred_bolzen

16. Feb 25

Es ist klar und golden mit einer niedrigen, feinporigen Schaumkrone, weshalb es dem gleichzeitig vom Fass ausgeschenkten StreuBräu Kärwabier von den meisten Gästen vorgezogen wurde…