Privatbrauerei GaffelBiereGaffel - Viking Kölsch

Gaffel - Viking Kölsch

Name: Gaffel - Viking Kölsch
Brand: Privatbrauerei Gaffel
SKU: YvcPDhbyU3
Rating: 3.4 (127 reviews)

Privatbrauerei Gaffel (Köln)

Alkohol

3,4

Rating

Obergärig

Gärungsart

Kölsch

Bierstil

IBU

734

Bewertungen

388

Cheers

127

Rezensionen

Bierbeschreibung

Ein Colaboration-Sud zwischen der Kölner Gaffel Brauerei und der Dänischen Kreativbrauerei Mikkeller. Der erste Sud wurde 2018 gemeinsam gebraut. Der 2. Sud wird im Herbst 2019 eingebraut. Durch Dry Hopping unter Zugabe der Qualitäts-Hopfensorten Hallertauer Perle und Galaxy zum fertigen Bier wird ein individuelles Aroma- und Geschmacksprofil erzielt, das geprägt ist von den würzigen Komponenten Anis und Pfeffer im fruchtigen Zusammenspiel mit Cassis, Heidelbeeren und Brombeeren.

Community

734 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,51

Geruch (30%)

3,29

Label

3,46

Geschmack (60%)

3,44

Gesamt

3,4

Rezensionen

127 Rezensionen

Alle

Gaffel Viking Kölsch

Hopf69

19. Dez 22

Untypisches Kölsch, fruchtig frisch, feine Zitrusnoten, würzig, aromatisch, vollmundig und recht süffig

Besser als das Standard

biererzaehler

22. Mär 21

Mann merkt schon den Unterschied zum Standard Gaffel, könnte aber noch besser sein

Rezension

ingofleckner

24. Nov 20

Gerichtlich nichts wahrnehmbar Sehr viel schaumbildung Flach im Geschmack Süffig Kölsch

Rezension

fkroell1

19. Nov 20

Gut gemacht. Schmeckt deutlich anders als "normales" Gaffel.

Rezension

el_domo

7. Jul 20

Das Viking Kölsch ist ein angenehm mildes und erfrischendes Bier. Es ist klar und golden anzusehen und wird von einer weißen, gemischtporigen Schaumkrone bedeckt. Es riecht nach Ho…