Galea Craft Beers - Antwerp Weller Bourbon BA

ANTWERP, was wir die Hauptstadt Flanderns nennen! Ist ein massiver Russian Imperial Stout, hergestellt mit Tonnen von Spezialmalzen von Mouterij Dingemans. Wir haben dieses Bier mit frisch gerösteten Kaffeebohnen von Crossroast, einer kleinen Kaffeerösterei aus Antwerpen, gewürzt. Danach haben wir es nochmals mit Kakaobohnen, Vanilleschoten und etwas frischem Zimt gewürzt. Das Ergebnis ist ein sehr komplexes, röstiges Imperial Stout mit vielen Aromen von Schokolade, Kaffee, Toffee, Karamell, Vanille und einer leichten Schärfe vom Zimt. Wir haben dieses Bier 24 Monate lang in Weller Bourbon-Fässern gereift. Genieße es! Etikett von Robin Adriaenssens von Summer's End Tattoo.