La Galotiere - Cidre Pays D'Auge Demi-Sec

Cidre AOP Pays-d'Auge, der typisch ist für seinen feinen, weißen und anhaltenden Schaum und seine intensive Farbe, die von gelb-orange bis bernsteinfarben variiert. Im Mund ist er eher weich, mit sehr wenig Säure, leicht bitter. Er passt gut zu Gerichten mit Sahne, zu Käse, vor allem Camembert, und zu Desserts.