Gamma Brewing Co. - Coding Error

FASSGELAGERTER IMPERIAL STOUT MIT KAKAO & HASELNUSS - 11,5% Ursprünglich als Zusammenarbeit mit unseren Freunden von Dois Corvos gebraut, hat diese reiche und dicke Imperial Stout eine lange Liste von Malzen, die dazu beitragen, ein komplexes Geschmacksprofil zu schaffen, das mit süßen, Schokoladen- und Karamellnoten gefüllt ist. Der Sud wurde aufgeteilt, wobei ein Teil frisch veröffentlicht wurde und der Rest fast 10 Monate lang in neu geleerten Fässern des Thy-Whiskys gelagert wurde. Die Fässer waren eine Mischung aus PX-Sherry und Bourbon, die dem Bier mehr Komplexität verliehen, insbesondere der Sherry, der einen Hauch von dunklen Früchten mit einem fast lakritzen Unterton sowie einige Anklänge von Vanille aus dem Bourbon hinzufügte.