Garage Beer Co. - Kushtaka

Wir mischen auf der Pilsner-Front hier etwas Neues für das neue Jahr auf. Ein neuseeländischer Stil Pilsner, der sich bei der Hopfengabe zurückhält, um die ultimative Trinkbarkeit zu gewährleisten. Wir haben dieses Bier auf ähnliche Weise wie unser hausgebrautes deutsches Pilsner, Riba, gebraut, jedoch mit allen Hopfenzugaben in Kiwi-Varietäten anstelle von deutschen. Die verwendeten Sorten sind Pacifica und Wai-iti. Pacifica hat viel mehr mit einem traditionellen deutschen Lagerhopfen gemeinsam und bringt reichlich feine Kräuteraromen, während Wai-iti schöne Pfirsich- und Aprikosennoten mitbringt. Wir haben den Whirlpool beladen, um diese fruchtigeren Töne in diesem Pils zu betonen, aber trotzdem das Gleichgewicht zu wahren. Weiches Wasser, deutsches Pilsnermalz, unsere hausgemachte Lagerhefe, ein Paar schöne Hopfen aus Neuseeland und eine Menge Lagerzeit ergeben eine knackige und erfrischende Nummer, die hier in der Brauerei sehr beliebt ist.